Penser demain

Lieu d’expérimentation depuis 2012, l'Hôtel Pasteur, ancienne faculté dentaire de Rennes de 1968 à 2006, accueille toute l’année dans ses murs des projets collectifs militants, artistiques, scientifiques, éducatifs…

Les portes de l'hôtel sont ouvertes à toutes et tous, visiteurs, citoyens, activistes, artistes, associations…

Véritable place publique couverte, c'est un lieu inédit et qui s'est construit de manière originale. Projet architectural et expérimental, l'Hôtel Pasteur évolue avec ses visiteurs. Chaque passage laisse une trace dans le lieu. Les résidences sont ouvertes pour une durée qui va de 3 jours à 3 mois et les hôtes sont invités à participer activement à la vie du lieu mais aussi à sa mutation permanente.

Les pièces ont été aménagées avec des matériaux et des meubles recyclés, réutilisés, remodelés, récupérés et pour certains déjà sur place.

Le lieu a une histoire atypique : faculté des sciences, université dentaire, université foraine, école maternelle…

Le tournage de ce 4e épisode a eu lieu dans ces murs, afin d’illustrer le thème Restituer à la terre. Qu’est-ce que la terre ? La ville ? L’espace de vie ? Restituer à la terre peut-il aussi se comprendre comme un processus de restitution à la ville et ses citoyens des espaces collectifs ?

Le réemploi est la solution qui permet d'éviter le principe du tout recyclage. On peut réutiliser des sacs, des objets, au quotidien. Mais si l'industrie s'y met... Grand retour de la consigne. La consigne c'est la réutilisation d'un contenant par les professionnels pour les consommateurs. En Pays de la Loire, la société Bout' à Bout' a remis en route cette technique, utilisée dans toutes les régions françaises jusqu'aux années 1980. La consigne existe toujours en Allemagne et, en France, elle perdure pour les quelques professionnels (bars et restaurateurs) qui travaillent avec France Boissons. Comment cela fonctionne ? Un stock de bouteilles est acheté au départ puis les bouteilles sont remplies par les professionnels adhérents (brasseries, vignerons...), les consommateurs ramènent les bouteilles vides une fois le contenu consommé, les bouteilles sont lavées par Bout' à Bout' et renvoyées aux professionnels qui les re-remplissent et la boucle est bouclée ! Pour illustrer cette technique, nous avons choisi de suivre le travail de Benoît Landron, vigneron bio à Ancenis et adhérent de la première heure de Bout' à Bout'. C'est le moment des vendanges, les raisins sont triés, les bouteilles seront remplies plus tard.

Tout un stock lavé et préparé par Bout' à Bout' est prêt ! Benoît explique pourquoi la consigne est primordiale, pourquoi il s'est engagé dans ce dispositif malgré des coûts financiers initiaux supérieurs à l'achat de bouteilles neuves (toute l'ironie de notre société de consommation, mondialisée et surconsommatrice de ressources). Dans le passé, les fleuves et les rivières servaient de lieux de passage et de transport des marchandises. Les fleuves seront présents dans notre épisode, la Loire et la Dordogne. La présence de la Loire est centrale pour les vignerons, pour les nutriments qu'elle apporte dans le sol, pour le climat... À Vayres, la Dordogne est unique. Chaque année, une vague remonte le courant, c'est le mascaret. Nous avons eu la chance et la joie de filmer ce moment précieux durant lequel des dizaines de surfeurs, paddleurs et kayakistes s'élancent pour surfer cette vague venue de l'estuaire. Ce mouvement de flux et reflux ainsi que le cycle de l'eau ne sont pas sans rappeler le cycle vertueux du réemploi. La nature est le modèle.

Le deuxième épisode de De l’autre côté nous invite à réfléchir sur la pluralité des sens que peut prendre le mot réduire. Consommer moins, travailler moins, acheter moins, jeter moins, vouloir moins, moins pour mieux. Réduire c’est aussi réduire nos besoins et notre besoin d’argent.

Pour Jessica de la Galerie du zéro déchet à Nantes, réduire est un mot clé dans la philosophie et le mode de vie zéro déchet. Quand on veut réduire son impact il faut s'informer, comprendre comment les objets que l'on achète sont fabriqués, quelles associations peuvent nous accompagner. Il faut savoir s'entourer. Le zéro déchet se doit d'être collectif !

Lieu unique en France, la Galerie du zéro déchet est un espace non marchand en plein centre-ville. C’est un appartement témoin du mode de vie zéro déchet : un salon, une salle de bains, une cuisine zéro déchet. Des objets sont exposés mais surtout des noms de projets, d’initiatives et de collectifs qui sont là pour accompagner les habitants comme les professionnels à basculer vers un mode de vie différent grâce à la consigne des bouteilles en verre, au compostage des matières organiques alimentaires, aux cosmétiques maison (déodorant, lessive etc.). Ce lieu est porté par des citoyens engagés, des dizaines de bénévoles s’activent pour organiser des permanences et des visites, animer des ateliers avec les scolaires, imaginer des soirées débats et conférences, etc.

par Lucie Le Strat d'Eco-Bretons

La Bascule est un mouvement de lobbying citoyen qui a pour ambition d’inverser les rapports de force politique et économique ainsi que d’amorcer, par des actions concrètes, une véritable transition démocratique, écologique et sociale partout en France.
En mars dernier, ce sont près de 50 basculeurs et basculeuses, pour la plupart des futurs diplômés de grandes écoles qui se sont lancés dans la création d’un tiers lieu dans une ancienne polyclinique désaffectée de Pontivy. Leur objectif ? Expérimenter leur modèle de société idéale, sobre, résiliente et respectueux du vivant. Persuadés que la transition, en plus d’être écologique, doit être aussi idéologique, le collectif s’est donné pour objectif de reproduire ce modèle de vie collective partout en France afin d’impulser la transition écologique.

Dans leur ancien QB (Quartier Bascule) de nombreux volontaires se sont investis à temps plein pour développer un tiers lieu à l’allure d’une colocation géante alliant à la fois espaces de travail et de vie partagés. Pendant neuf mois d’expérimentations diverses, le collectif a pu développer une bibliothèque participative, un espace de don d’objets ainsi que plusieurs points d’eau et d’électricité. Un début d’autonomie alimentaire avait été mis en place avec la création d’un poulailler, la récolte de plantes sauvages ou encore un système de glanage avec des maraîchers locaux. Accompagné par l’Université du Nous, le collectif a pu également découvrir et mettre en place un système de gouvernance partagée répartissant les rôles de chacun selon leurs envies et leurs compétences.
Désormais, l’objectif de La Bascule est de pouvoir répliquer leur modèle dans différentes structures ainsi que de partager les compétences acquises lors de la réhabilitation de l’ancienne polyclinique, que ce soit au niveau de la rénovation de bâtiments, ou encore les outils de gouvernance partagée. De plus, le collectif prévoit la mise en place de formations citoyennes pour sensibiliser aux grands enjeux environnementaux ainsi qu’autour de l’urgence climatique. Souhaitant créer une convergence des luttes, ce lobbying citoyen souhaite également faire le pont entre les associations locales engagées dans la transition écologique, sociale et démocratique en créant des espaces de rencontres et des groupes de discussions. Le collectif est aujourd’hui installé à Plouray (56).

par Les autruches utopistes

Dans quel monde voulons-nous vivre demain ? Comment imaginer le futur ? Quelle utopie convoquer ? Pour nous, le futur se construit dans le présent, un présent où de nombreux citoyens, élus, bénévoles, entrepreneurs, inventeurs low-tech imaginent de nouvelles formes d’engagement, de consommation, de production, de vie en communauté. Pour eux, l’utopie convoquée est celle d’une société plus décroissante, plus solidaire, plus écologique.
Selon l’Observatoire Obsoco, une grande majorité de Français, considérant que la situation actuelle est très préoccupante, voit dans l’écologie une réponse, autour de façons de consommer moins mais mieux, de fabriquer soi-même, partager, produire localement, en somme tendre vers la sobriété.

Pour Les autruches utopistes, le zéro déchet est une porte d’entrée vers cette nouvelle société, facile à ouvrir parce que les résultats de nos actes sont immédiats. Cette nouvelle vision du monde nous fait passer de l’autre côté, vers une nouvelle façon d’être avec de nouvelles questions, de nouveaux besoins, de nouveaux engagements, de nouvelles amitiés. Bienvenue dans le futur !

Nous sommes Charlotte Muckensturm, Hélène Gagaille, Léa Bijou, Marie Daubert et Pablo Chavanel, des professionnels de l’image, de l’audiovisuel et du numérique, conscients que nous avons tous un rôle à jouer dans la transition. Le nôtre est de mettre en lumière les actions des citoyens qui s’engagent pour le zéro déchet vu comme un outil politique et collectif. Pour cela, nous avons fondé Les autruches utopistes en mars 2019 (en hommage à George Marshall et son Syndrome de l’autruche ainsi que Les utopies réalistes de Rutger Bregman), une association engagée dans une démarche de création documentaire multimédia.

Cette aventure est née de la rencontre de Pablo, Charlotte et Hélène au Cambodge : là-bas, aucun traitement des déchets n’est effectué et, par conséquent, tous les amas de détritus sont visibles. La question du déchet est partout. Là, ils se questionnent sur les problématiques actuelles puisque c‘est bien en Europe que l’on consomme l’équivalent de plus de deux planètes.

ECO-BRETONS >>> L’association La Bascule Argoat s’est installée à Plouray. Elle ambitionne de faire de ce lieu un carrefour local des transitions, en sensibilisant également les citoyens du territoire.
MOUVEMENT UP >>> L'association bordelaise Les autruches utopistes a pour ambition de promouvoir via une plateforme numérique, la démarche zéro déchet, tout en questionnant son impact sur la mobilité, la consommation, le travail ou encore le rapport à l'autre et à la nature.
ECO MAIL >>> Le zéro déchet peut être une porte d’entrée vers un changement collectif et sociétal.
LE MONDE >>> 24 h dans la vie d’une famille presque zéro déchet