Issu d’une ancienne famille protestante de Bretagne, François de Beaulieu naît en 1947 à Neuilly-sur-Seine. Écrivain, enseignant, naturaliste, ethnologue et écologiste français, reconnu pour ses travaux sur le patrimoine naturel et culturel de la Bretagne, il également militant et participe au mouvement écologiste breton.
Après un cursus à l'Inalco (Institut national des langues et civilisations orientales) puis à l’Université de Paris VIII, il s'oriente vers des études en ethnologie à l’Université de Bretagne Occidentale (UBO) à Brest, où il obtient un DEA en Civilisations et cultures de la Bretagne et des pays de langue celtique en 1993.
Il a écrit plus de 70 ouvrages, consacrés principalement patrimoine naturel et culturel de la Bretagne.
© Hervé Ronne
Bibliographie :
- Nature en Bretagne, Le Chasse-marée/ArMen, 1991
- Mer vivante en Bretagne, Le Chasse-Marée-Glénat, 1997
- Les jeux des Bretons (avec Hervé Ronné), Ouest-France, 2002
- La Bretagne (dir.), Delachaux et Niestlé, 2003
- Quand on parle du loup en Bretagne, Le Télégramme, 2004
- Bretagne sauvage, Ouest-France, 2005
- Le cieldes Bretons, éditions Le Télégramme, 2005
- La Bretagne - idées reçues, Le Cavalier Bleu, 2007
- Mon père, Hitler et moi, Ouest-France, 2008, 208 pages
- Bretagne coté sacré – églises, chapelles et calvaires, Glénat, 2012
- Les plus beaux ports de Bretagne – de Cancale à Pornic, Glénat, 2013
- Oiseaux de Bretagne, Glénat, 2013
- Le golfe du Morbihan – de Vannes à Quiberon, photos de Benoît Stichelbot, Glénat, 2014
- Îles et îlots de Bretagne, Glénat, 2015
- La poule coucou de Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2015
- Quatre saisons en Bretagne (avec Hervé Ronné), Le Télégramme, 2015
- Enclos paroissiaux de Bretagne, Éditions Ouest-France, 2016
- Détours insolites en Bretagne, Éditions Ouest-France, 2017
- Landes de Bretagne, Locus Solus, 2017
- Pom, pom, pommes, une histoire bretonne, Locus Solus, 2019
- Vacances en Bretagne 1815-1965, Skol Vreizh, 2017
- Mes deux siècles à l’Île-aux-Moines, Éditions Dialogues, 2021
- Races bretonnes, une histoire bien vivante, ed. Apogée, 2022
- Le loup en Bretagne, hier et aujourd'hui, Skol Vreizh, 2023
- Les races Bretonnes, une histoire bien vivante, Éditions Apogée, 2023
- Manuel de savoir-vivre avec l’Ankou et les créatures de l’autre monde, Skol Vreizh, 2023
- Mathurin Méheut, le monde de la nature (coll.), Ouest-France, 2024
- Paysages naturels de Bretagne – un patrimoine unique et vivant, Blanc et noir, 2025
- Dictionnaire des monts d’Arrée (direction), Skol Vreizh, 2025.